Ernährung

Natürlich ist eine gesunde Ernährung in jedem Alter sehr bedeutsam. Aber besonders Kinder benötigen eine gute Versorgung mit Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien. Auf diese Weise wird eine Grundlage geschaffen, auf der sich der Körper des Kindes hervorragend entwickeln kann.

Nur wenn ein Kind ausreichend mit gesunder und nahrhafter Nahrung gerüstet ist, hat es die nötige Energie zum Spielen und Lernen.

Regionale Frische – Obst und Gemüse das saisonal angebaut und geerntet wird, ist natürlich frisch, voller Vitamine und wohlschmeckend. Regionalität spielt eine große Rolle. Saisonal einkaufen bedeutet, mit den (in der Region) zur bestimmten Jahreszeit natürlich wachsenden Produkten zu leben. Beim Frühstück gibt es eine wechselnde Auswahl an Obst und Gemüse und verschiedenen Brotsorten. Des Weiteren bieten wir auch Haferflocken oder Früchte Porridge mit Obst als Topping an. Zum Mittagessen bieten wir Kartoffeln, Reis und Eintöpfe so wie Fleisch, Fisch und vieles mehr. Ebenfalls wird auch hier eine Auswahl an Gemüse nicht vergessen. Auch die Produktauswahl spielt bei uns eine große Rolle, wir bieten Weizen, Vollkorn wie auch Dinkelprodukte an. Zusätzlich gibt es neben der normalen Milch auch Mandelmilch etc. zur Auswahl. Am Nachmittag gibt es einen kleinen Snack zur Stärkung. Hier bieten wir eine Vielfalt von Obst und Gemüse an. Wenn der Hunger groß sein sollte, bieten wir zusätzlich belegte Brote. Zum Trinken bieten wir stilles wie auch Sprudelwasser und ungesüßten Tee an. Wir gehen individuell auf die Kinder ein, das ist für uns Selbstverständlich. Auf Allergien und Unverträglichkeiten kann weitgehend Rücksicht genommen werden. Dies muss uns von den Eltern mitgeteilt werden. Durch unsere Hauseigene Köchin haben wir den großen Vorteil, unsere komplette Aufmerksamkeit den Kindern zu widmen und dennoch täglich eine frische, ausgewogene und warme Mittagsmalzeit bieten zu können.